动脉硬化解决方案
什么是动脉硬化？
健康的动脉是具有弹性的，随着时间的推移，年龄的增长，动脉会变硬，动脉壁增厚、失去弹性、管腔狭小等，这种情况称为动脉硬化。受累的动脉病变是从内膜开始，比如局部有脂质积聚、纤维组织增生和钙质沉着形成斑块，在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，称为动脉粥样硬化。
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它和动脉粥样硬化有什么不同？
动脉硬化是遍及全身的病变，以血管壁变硬为主要变现，是一种缓慢进行性的表现，随着年龄增长而出现，其规律在青少年时期发生，有的甚至在童年时期就开始。而粥样动脉硬化通常指血管某一特定部位发生粥样物质沉积，已经形成黄色斑块，并突出到管腔内，从而引起这段血管所供应的脏器缺血和缺氧，造成病变。比如心肌梗死、脑卒中（脑中风）、颈动脉斑块等。
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动脉硬化的危害？
据流行病学统计，全球每年约有2000万人死于动脉粥样硬化疾病。多见于40岁以上的中老年人，49岁以后发展较快。近年来发病年龄呈年轻化趋势进展，在一些青壮年人甚至儿童的尸检中，也发现了早期的粥样硬化病变（这可能有遗传有关）。
动脉在人体就像一颗大树的根和主干，小树枝和小树叶是否茂密，取决于树根和主干是否供给营养。当血流受阻，营养不能供给器官就会发生临床事件。比如冠状动脉粥样时，可造成心肌供血不足，引起心绞痛乃至心肌梗死；脑动脉粥样硬化时可引起脑供血不足、眩晕、头痛、精神状况、痴呆、意识丧失、偏瘫等；肾动脉粥样硬化时可造成高血压和肾衰竭等；肠系动脉粥样硬化造成腹痛、消化不良、便秘、腹泻等。
常见的不适症状：头痛、头晕、心悸、胸痛、四肢发凉发麻、视力下降、记忆力下降、失眠多梦等。
调理方案
饮食调理需注意：
a、 每天摄入500g蔬菜，其中一半是深色蔬菜，如：西兰花、菠菜等，一周至少2～3次菌澡类蔬菜摄入。
b、 每天粗杂粮杂豆占主食的三分之一，如糙米、黑米、绿豆、芸豆等。
c、 肉类食物须注意摄入量，猪、牛、羊肉、鸭肉等每天摄入不超过75g（可食用部分），鱼虾类不超过100g（可食部分），每周食用2～3次深海鱼类。
d、 饮食中最好添加亚麻籽油，作为凉拌菜吃，炒菜油可以换成橄榄油或山茶油。
e、 保持愉悦的心情，避免压力过大或不良情绪，勿急躁。
f、 保持充足的睡眠，不熬夜。
饮食中还可以多摄入黄酮类、植物甾醇等营养物质，对动脉硬化也有很大的调理作用，可以通过以下食物获取，推荐：山楂、蓝莓、人参、苦荞等。
山楂：从中医角度来讲，山楂有软坚散结的作用，加上山楂中的黄酮物质、植物甾醇、果胶五糖、原花青素等酚类物质，对调节血压血脂都有很好的作用。分子肽山楂晶华是将其有效物质提取后的养生饮品，对动脉硬化有很好的养护作用。
人参：人参皂苷Rb2能改善血脂，降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白胆固醇，降低动脉硬化指数，对于血栓和高血脂症有很好的调理作用。分子态人参晶华除了对动脉硬化有一定帮助，对提高免疫力还有很好的滋补作用。
a、三日饮食调理方案：（链接）
d、私人定制营养师健康管理师一对一指导：（链接）
- 发表于 2020-04-21 15:21
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- 分类：营养师
